便利な調味料クレイジーソルト

私にとって便利な調味料は“クレイジーソルト”です。
岩塩の中にペッパーやガーリック、オレガノなどの天然ハーブやスパイスが混ざっており、和食・洋食・中華どれでも使えます。

その中でも卵料理に使うのがオススメです。
目玉焼きの調味料は、塩や醤油やソースをかけると思います。
ですが、目玉焼きとクレイジーソルトがとても合います。
ハーブやペッパーの効果か目玉焼きの味が深くなります。
とてもオススメの食べ方です。

また、その他にも意外な食べ方として、“おにぎり”があります。
チーズやハムなどを混ぜてクレイジーソルトを一振りして混ぜて握ったおにぎりはとても美味しいです。
その他にも色々と具を変えても美味しいです。
手に塩をつける感覚でも利用できます。
定番のものばかりになりがちなおにぎりですが、クレイジーソルトを使うとバリエーションが広がります。

また、お肉にかけて焼くのはもちろんですが、特にキャンプ料理の時には役に立ちます。
我が家ではキャンプ前には肉にクレイジーソルトで味付けをして持っていきます。
特に鶏肉がオススメです。
また、キャンプ場にもクレイジーソルトを持っていきます。
大体これ一個で味が整うからです。

手間をかけずに料理の美味しくなるクレイジーソルトの調味料は万能調味料としてとてもオススメです。