調味料は各種調味料を揃えるべきなのか

料理に凝っているという人は一定数いると思いますが、家庭に調味料を揃えているという方も多いです。最近では、調味料といっても、基本のさしすせそのような調味料だけではなく、色んな調味料が販売されています。たとえばクレイジーソルトだったり、ハーブ、ブラックペッパーなどといった調味料が揃っていて、とても低価格で揃えることが出来ます。料理をすることが多いのでこういったものを全て揃えるべきかと悩む方も多いです。
しかし、こういった調味料は全て揃えるべきかというと、必ずしもそうではありません。なぜかというと、やはり何度も繰り返し料理をしていくと、好みの味というものが出来てくるので、揃えてみたのはいいものの、あまり使わなかったという事になってしまうことも多いです。
また、調味料は使おうと思ったときに賞味期限が切れてしまっているということも少なくありません。このため、調味料は一気に揃えるのではなく、少しずつ、使う時に購入するという形で良いのではないかと思います。